2013-06-14
購入先、産地のことなる3つの“アスパラガス”の食味評価を行いました！！
その結果からベジマニ事務局による、“アスパラガスランキング（2013/06/13現在）”を発表します！
アスパラガスは病気に対する抵抗力を高める、カロチンが豊富に含まれています。またアスパラギン酸という
アミノ酸も豊富で、新陳代謝を活発にすると共に、たんぱく質合成を高める効果もあり、疲労回復や
滋養強壮に効果的な野菜です！
寒暖差の激しい今の季節にぴったりの野菜です。
■今回評価したアスパラガスの産地、購入店舗、値段
信州産：渋谷東急プラザ店 いきいきくだものピチピチやさい さわみつ 248円（1袋3本入）
新潟県産：東急本店 紀伊国屋 283円（1袋5本入）
秋田県産：東急百貨店 東急東横店 283円（1袋4本入）
1袋辺りの金額を本数で割って1本辺りの価格を出すと意外と差があります。
信州産：82円
新潟県産：48円
秋田県産：71円
信州産と新潟県産で34円の差がありますね。さてこの差は味に反映されていたのでしょうか？
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【アスパラガスランキング】
≪第一位≫
新潟県産（津南町）アスパラガス
| 総合評価 | 2.4点（5点満点） |
| 評価ページ | http://www.vege-mani.com/information/detail.php?id=147 |
| コメント | なんと1本辺りの価格が一番安い、新潟県産が評価1位を獲得！ 恐るべきコストパフォーマンス！今回評価したアスパラガスの中で、 価格も評価も圧倒的な結果となりました。価格と味は比例しないか！？ |
≪第二位≫
信州産アスパラガス
| 総合評価 | 1.6点（5点満点） |
| 評価ページ | http://www.vege-mani.com/information/detail.php?id=148 |
| コメント |
二位は信州産です！1本辺りの単価がむちゃくちゃ高いですが、 |
≪第三位≫
秋田県産アスパラガス
総合評価
1.0点（5点満点）
評価ページ
http://www.vege-mani.com/information/detail.php?id=151
コメント
日が経ってしまっていたのかやわらかめ。ちょっとパンチ不足
でした。
