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2013-05-31

購入先、産地のことなる3つの“ほうれん草”の食味評価を行いました!!

その結果からベジマニ事務局による、“ほうれん草ランキング(2013/05/31現在)”を発表します!

 

【ほうれん草ランキング(5月版)】

≪第一位≫

千葉県産ほうれん草  

 総合評価  1.8点(5点満点)
 評価ページ  http://www.vege-mani.com/information/detail.php?id=133
 コメント  やわらかく、味が濃くほのかな甘みがあります。エグ味も少な目。

≪千葉県産1≫

≪千葉県産2≫

≪千葉県産3≫

 

≪第一位≫(同点)

埼玉県産ほうれん草  

 総合評価  1.8点(5点満点)
 評価ページ  http://www.vege-mani.com/information/detail.php?id=133
 コメント

 茹でた場合、エグ味がキツイ!噛めば噛むほど甘味が
でてきます。苦みは、あまり感じられず、しっかりした
味わい。

≪埼玉県産1≫

≪埼玉県産2≫

≪埼玉県産3≫

  

≪第三位≫

茨城県産ほうれん草  

 総合評価  1.2点(5点満点)
 評価ページ  http://www.vege-mani.com/information/detail.php?id=131
 コメント  茹でても、苦みがあり、えぐ味も後口に残る。葉は肉厚で
しっかりしていて、大き目。

≪茨城県産1≫

≪茨城県産2≫

≪茨城県産3≫

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