2013-05-09
産地、購入先のことなる3つの“小松菜（こまつな）”の評価を行いました！！
その結果からベジマニ事務局による、“小松菜（こまつな）ランキング（2013/05/9）”を発表します！
【小松菜（こまつな）ランキング（4月版）】
≪第一位≫
総合評価 2.4（5点満点） 群馬県産こまつな
http://www.vege-mani.com/information/detail.php?id=108
少し苦味があるが、旨味もあり、葉も茎も柔らかいので生サラダでもいただける！もちろん、加熱してもOK!
≪第二位≫
総合評価 1.8（5点満点） 京都府産こまつな
http://www.vege-mani.com/information/detail.php?id=107
味も色も濃い目！葉っぱも茎もしっかりしている。苦味・あく味がある。加熱しても、しっかりしている。
≪第三位≫
総合評価 1.6（5点満点） 埼玉県産こまつな
http://www.vege-mani.com/information/detail.php?id=104
苦味があるが、シンプルな味。茎はしっかりしていて固い。もちろん加熱調理！煮物・お浸し・炒め物など。
