小田原で、野菜かまぼこ見つけました!!
創業450年小田原“みのや吉兵衛”
で「これどう？」
創業450年、皇室献上賜品があるなど、長い歴史のある“みのや吉兵衛”
このお店のかまぼこは、お魚はもちろん塩・砂糖と、素材にこだわっている。
そんなこだわりをもった、お店が「オードブル」と題して
販売していた商品が「野菜かまぼこ」だ！
【かまぼこ主原材料魚】
■クロムツ（スズキ目ムツ科）
人気の高級魚！柔らかい白身で淡脂ののりも良く、通常はお刺身、鍋物でその真価を発揮します。
■グチ（スズキ目ニベ科）
柔らかく、淡白で脂が少ない白身の魚です。新鮮なものはお刺身でも美味しく食べられます。
みのや吉兵衛の蒲鉾の旨味、食感はこの魚の恩恵です。
【かぼちゃ】
粗めに刻んだかぼちゃをすり身にちりばめ、かぼちゃペーストで包みました。
かぼちゃ本来の自然な風味と甘味をお楽しみください
【内容量】２００ｇ
【賞味期限】２０日間
【アレルギー表示】大豆 卵 乳
お芋のやさしい甘味がほんのり広がる新感覚のおさかなスイーツです。
お茶うけにも相性がよく、女性やお子様にもおすすめです。
【内容量】２００ｇ
【賞味期限】２０日間
【アレルギー表示】大豆 卵 乳
【枝豆】
枝豆の涼やかな、みどり色。枝豆独特の食感も十分に楽しんでいただけます。
ビールのおつまみとしても最適です。
【内容量】２００ｇ
【賞味期限】２０日間
【アレルギー表示】大豆 卵 乳
ベジマニ事務局の一言：
以外に、美味しい！が本音。どれもお魚の風味・食感もちゃんとしているのに、野菜も感じる。女性にはぴったりのヘルシーフードだ。ただ、一つ気になるのはこの見事な発色!!!!!ただ聞いたところ自然の着色を使用しているとのこと。口に入れても大丈夫！！！少しほっとしました！
甘めなので、おやつに良いですよ。もちろん、お酒のおつまみにも。
