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2013-01-07

明けまして、おめでとうございます！

本年も、「ベジマニ.com　&　ベジマニFB」

宜しくお願いいたします！

 

 

 

皆さんは、どんなお正月を、過ごされましたか？おせちに、お雑煮など食べ過ぎ、ついついお酒も進んだのでは？

今日は1月7日！！祝膳や祝酒で弱った胃を休める為とも言われる「七草粥」の日ですよ！

一年の無病息災、厄払いと健康を願って、春の七草を使って食べます。

ところで皆さん、春の七草を全部思い出せますか？

 

 

 

 

 【効 能】
●せり……　　 消化を助け黄疸をなくす
●なずな…… 視力、五臓に効果
●ごきょう…… 吐き気、痰、解熱に効果
●はこべら…… 歯ぐき、排尿に良い
●ほとめのざ… 歯痛に効く
●すずな…… 消化促進、しもやけ、そばかす
●すずしろ…… 胃健、咳き止め、神経痛

 

 

地方によっては、「七草粥」は七草すべてが

使用される

はなく、また食材も変わります。

教えて！

皆さんの、お住まいの地域はどんな「七草粥」ですか？

 

 

 

 

No.22

nero 2013-01-07 18:56:50
No.21

2013-01-07 11:46:21
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