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2014-02-27

【野菜ニュース】花粉症対策には「れんこん」を食べるのが正解?!

なぜ「れんこん」が花粉症に効果があると言われているのでしょうか?

まず「れんこん」には抗アレルギー性のあるポリフェノールが含まれていると言われていて、アレルギー症状の原因物質である「IgE抗体」を減らす働きがあることが、実証されています。

詳しくは ↓ 

http://www.huffingtonpost.jp/cookpad-news/hay-fever-cooking_b_4850564.html



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