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2013-12-09

  

  

ベジマニ野菜の食べあわせ!

大好きな野菜を食べるなら、野菜の良さを最大限に生かして食べたい!

っということで始まりました!

 

 

【白菜の食べ合わせ】

OKな食べ合わせ!

■ガン予防

白菜+牛乳

白菜の抗がん成分と、牛乳の活性ペプタイドが協力して、ガンの生成を抑制します。さらに両者とも、内蔵全体の機能を調整する働きもあり免疫力増強に働いてくれます!

■老廃物除去

白菜+

酢のもつ解毒を強化する作用と白菜のもつ内蔵調整の働きが組み合わさったメニューです。体内にたまった老廃物をそうじする働きが爽快な食感を誘います。

NGな食べ合わせ!

■白菜+レバー

白菜のビタミンCが酸化します。

 

 

■白菜の一言■

私は96%が水分ですが、ビタミンC、カルシウム、カリウム、鉄分などを豊富に含んでます。特にビタミンC1日に必要な量を摂れるほどで、ひきはじめの風邪にいいですよ!

生で私を食べてもらうと二日酔いに効いたり、胃腸にたまった水分を尿として排出します。

冷え性な方は、煮込んでスープごと食べると良いですよ!ためしてね!

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