結局どこの産地の野菜が美味しいの！？
みんなの町のスーパー野菜（産地別）食べ比べ！
スーパーによって、入荷される野菜の産地は異なりますが
時期によってはどうしても同じような産地になってしまう事もあったり、
今まで同じだった野菜の
産地が急に変わったり、天候・気温に応じて、産地のローテーションなどが
行われたりもします。
でも結局私たちの気になる部分は・・・
いつの？どこの？野菜が美味しいのか？？
という事ではないでしょうか？
というワケで事務局が独断と偏見で勝手に食べ比べちゃいます！
今回のテーマ野菜：白菜
【一般的な、美味しい野菜の選び方】
＊まるごと
■白い部分がみずみずしいモノ
■緑の部分に黄色が重なっていないモノ
■先端までしっかりと巻いてあるモノ
＊カットされているモノ
何時カットされたかを確認する。真ん中の盛り上がり具合を確認。
時間が経つにつれ盛り上がってくるので目安になる。
今回食べ比べた 白菜 の産地はこちら！！ジャーン
|
産地：茨城県産 |
産地：和歌山県産 |
産地：茨木産 |
|
|
|
|
※購入時期：12月
白菜をご存知！“白菜と豚ばら肉のミルフィーユ”にしてみました！
それぞれの白菜のコメントはこちら。
|
産地：茨城県産 |
産地：和歌山県産 |
産地：茨木産 |
|
＜コメント＞ 香りはあまり感じない。見た目は色は綺麗なオレンジ色。白い部分は瑞々しく、食感は水分が多くシャキシャキで、凄く甘味があり味も濃く美味しい！！ |
＜コメント＞ 香りはない。見た目は、色合いは綺麗で葉先は綺麗な緑、下の白い部分は真っ白。食感はシャキシャキしているが、水分が少ない！後口に少しエグ味と苦みを感じる。 |
＜コメント＞ 香りはない。見た目と色合いは、ちゃんと緑の部分は緑色で白い部分は綺麗な白。芯の部分はとても瑞々しく歯ごたえが良い。甘味もあり美味しい！ |
さて今回食べ比べをした結果ベジマニ的1位は、
バーン！
茨城県産です！！
茨城県産「白菜」さん、あなたはとても瑞々しい白菜で
甘味も高く美味しくいただける味で
事務局の独断と偏見により「スーパー野菜食べ比べランキング」
第１位とさせて頂きます！おめでとうございます！
