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2013-10-22

 

 

 

結局どこの産地の野菜が美味しいの!?

みんなの町のスーパー野菜(産地別)食べ比べ!

 

スーパーによって、入荷される野菜の産地は異なりますが

時期によってはどうしても同じような産地になってしまう事もあったり、

今まで同じだった野菜の

産地が急に変わったり、天候・気温に応じて、産地のローテーションなどが

行われたりもします。

でも結局私たちの気になる部分は・・・

いつの?どこの?野菜が美味しいのか??

という事ではないでしょうか?

というワケで事務局が独断と偏見で勝手に食べ比べちゃいます!

 


今回のテーマ野菜:パプリカ(赤)

【一般的な、美味しい野菜の選び方】

色が均一で濃く、艶があるモノ

軸の切り口が新しく、茶色く変色したり干からびたりしていないモノ

柔らかかったりしわっぽくなっていないモノ

 

 

 

 

 

 

今回食べ比べた パプリカ の産地はこちら!!ジャーン

 

産地:青森県産

産地:群馬県産

産地:茨城県産

 

 

 

 

 

 

※購入時期:10

パプリカを“生のままサラダ”にしてみました!

 

 

それぞれのパプリカのコメントはこちら。

産地:青森県産

産地:群馬県産

産地:茨城県産

<コメント>

香りはとても青臭い!ピーマンの香りがします。色は濃い赤色で皮・実が厚め。見た目は、ハリがあってキレイ。食感は水分が多くシャキシャキで、凄く甘味があり味も濃く美味しい!!

<コメント>

香りが少ない!色も薄い赤。水分は3つの中で一番多くかなりシャキシャキしている。味は淡白で一口目は、青臭い!少々甘味がある。

<コメント>

香りは良く、ピーマンの独特な香りがする。皮が厚めで少々口に残る。程よくシャキシャキで食感は良いが、噛んだ瞬間苦みが先に来て後は甘味がくる。

重さ :158.5g

重さ :159.5g

 

重さ :163.0g

 

 

さて今回食べ比べをした結果ベジマニ的1位は、

バーン!

青森県産です!!

 

青森県産「パプリカ」さん、あなたは糖度の高いパプリカで

ピーマン嫌いの方でも美味しくいただけそうな味で

事務局の独断と偏見により「スーパー野菜食べ比べランキング」

第1位とさせて頂きます!おめでとうございます!

 

 

 

 

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