2013-06-29
ボリューム感満点！500g！いつものパックではなく
キューブ型の全面パッケージ化された箱で
インパクト大！
まいたけの風味と食感や品質・鮮度を大切に考えて、自生する“まいたけ”に
近い大きな株を約３ヶ月かけて栽培しています。
“太いクキと肉厚で大きなカサ”を味わえます。
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こだわった栽培方法 まいたけは、ほとんどが水分です。この水分は少ないほど、食感や品質・鮮度が良くなるので「雪国まいたけ」では、水分を抑えた栽培をしています。 |
安心を・安全を
栽培するための原料や水の重金属検査や微生物検査にはじまり、品質検査などの製品検査を行い、出荷しています。栽培に農薬や化学肥料は使用していません。
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品質の良さが、味の決め手
独自のバイオ技術を生かした工場で、厳しい品質管理の中、栽培しています。工場栽培ですから、安定した品質と変わらぬ美味しさを1年中お届けできます。
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話題の健康パワー
「雪国まいたけ」に含まれる成分のビタミンやミネラル、多糖体の一種であるβ‐グルカンは、健康維持に重要な働きをすると各方面で注目されています。
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＊雪国まいたけHP抜粋
