2013-06-12
日本一のりんご産地青森県
青森りんごを１センチの輪切りにして、芯をくり抜いてすぐに
フリーズドライ加工したのが“ソフトりんご”♪
青森りんごの美味しさが、そのままギュッと濃縮され
閉じ込められているのか凄くリンゴの濃密な美味しさ、
そして不思議ふわぁふわぁ食感！
似たような商品はありますが、
ここまで大胆な厚切りは見た事なかった！
原材料は青森りんごとお塩だけ。
とってもヘルシーで、お水でふやかして赤ちゃんの離乳食などにも使える。
当然ながら品種によって、味も違う。
ふじ・王林の2品種
是非味わってもらいたい逸品です！
食べ方は、そのままは勿論！水かジュースに浸して凍らせて、シャーベットに。
小さくして、炊き込みご飯にもGOOD!
ベジマニ事務局の一言：
真面目に美味しい！「フジ」は生りんごそのままです！甘味と酸味もちゃんと感じる。
「王林」は酸味が少なく非常に甘い。ちゃんと、りんごの味がする商品はなかなかない！
しかし！袋を開けて数秒置いていると、直ぐに湿気てしまうので注意！
